Vacances de Damien et bières australiennes
Bonjour à tous !
Bon ben voilà, le boulot, c’est terminé pour Damien. Il est en vacances pour les 3 prochains mois depuis vendredi soir. On a donc fêté son départ vendredi dans un pub avec ses collègues. Son chef lui a fait une véritable déclaration d’amour ce qui a valu une petite larme a l’œil de Kristell et donc de Damien !!!
Démunis comme nous sommes (plus de voiture ni de boards), ben on s’est contentés de rester à la maison et on s’est promenés dans les alentours à pieds ce week-end. Nous sommes quand même allés faire un tour à Manly pour manger le soir. Nous avons du prendre le ferry et comme chaque qu’on le prend, on se dit : « C’est vraiment trop la classe cette ville ! ». Heureusement que nous n’habitions pas au bord de la plage et qu’on ne devait pas prendre le ferry tous les jours. Le départ serait encore plus difficile.
Voilà, comme maintenant, on attend la fin donc il ne se passe pas grand-chose. Nous vous avons concocté un petit article sur la bière australienne. Car avec tous ces touristes qui sont persuadés qu’on ne boit que de la Foster au pays des kangourous, il nous a semblé impératif de remettre les points sur les « i ».
En effet, il se trouve que nous n'avons pas pu une goutte de Foster depuis que nos pieds ont foulé le sol australien ! Lors de notre première visite au pub, nous étions complètement déconcertes car on pensait avoir une valeur sure : LA Foster. Ceci-dit, il n’est vraiment pas aisé d'en trouver dans les pubs, et pourtant, des pubs à Sydney, y'en a !
En fait, dans la vraie vie de tous les jours en Australie, c'est un peu plus compliqué que ca. Chaque état (l’Australie comptant 8 états : Western Australia, Northern Territory, South Australia, Queensland, Victoria, New South Wales, Australian Capital Territory & Tasmania) a sa propre bière.
Les bières locales sont alors les suivantes:
- Tooheys New pour le New South Wales
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Ils ont beau vivre sur la petite ile, les tasmans sont les plus forts puisqu'ils ont 2 bières populaires !!! Une pour le Nord (Boags) et l’autre pour le sud (Cascade). La pub pour Boags est vraiment trop drôle : l’idée est qu’en Tasmanie, coule une rivière dont l’eau a le pouvoir de tout améliorer !
http://www.youtube.com/watch?v=S_LhdNE26GU
A part cela, certains pubs font leur bière eux-mêmes, notamment le Lord Nelson pub de Sydney, le plus ancien pub de Sydney, et le résultat est vraiment pas mal. Ca ressemble un peu plus aux bières que l'on connait.
Voilà, vous savez tout maintenant sur quelle bière commander en fonction d’où vous vous trouvez en Australie !!
Figurez-vous que nous appliquerons ces leçons dès jeudi puisque nous partons dans le Northern Territory ! On va explorer le Kakadu National Park au sud est de Darwin. On va aller faire des bisous aux crocrodiles !!!
Bonne semaine !
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http://www.youtube.com/watch?v=S_LhdNE26GU
A part cela, certains pubs font leur bière eux-mêmes, notamment le Lord Nelson pub de Sydney, le plus ancien pub de Sydney, et le résultat est vraiment pas mal. Ca ressemble un peu plus aux bières que l'on connait.
Voilà, vous savez tout maintenant sur quelle bière commander en fonction d’où vous vous trouvez en Australie !!
Figurez-vous que nous appliquerons ces leçons dès jeudi puisque nous partons dans le Northern Territory ! On va explorer le Kakadu National Park au sud est de Darwin. On va aller faire des bisous aux crocrodiles !!!
Bonne semaine !
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